こんにちは!スタッフの安藤です。
新緑がまぶしい良い季節になってきましたね。
自宅が田舎のほうにある私は、ほぼ毎日自宅でとれた野菜を食べています!毎年この季節の楽しみは春の山菜で、特にわらびやたけのこが好きです。
食べるためにはあく抜きが必要だったり、ひと手間かかるものが多いですが手間の分もおいしく感じたりします!
これからどんどんお野菜がとれる時期になるので、今度は写真付きで載せたいと思います。
食べた後にはしっかりと歯磨きをして、旬のものをよりおいしく頂きたいものですね^^